家蠶、蠶又名桑蠶，是一種以桑葉為食料的鱗翅目泌絲昆蟲，屬無脊椎動(dòng)物，起源于中國(guó)，由古代棲息于桑樹的原始蠶馴化而來，與中國(guó)現(xiàn)今食害桑樹的野桑蠶同源，染色體都是28對(duì)。
生理形態(tài)：
桑蠶是完全變態(tài)昆蟲，一生經(jīng)過卵、幼蟲、蛹、成蟲等四個(gè)形態(tài)上和生理機(jī)能上完全不同的發(fā)育階段。卵是胚胎發(fā)生、發(fā)育形成幼蟲的階段，幼蟲是攝取食物營(yíng)養(yǎng)的生長(zhǎng)階段，蛹是從幼蟲向成蟲過渡的變態(tài)階段，成蟲是交配產(chǎn)卵繁殖后代的生殖階段。整個(gè)世代只幼蟲期攝食，并為蛹和成蟲期的生命活動(dòng)積貯營(yíng)養(yǎng)。
