吃得對(duì)巧克力有助減肥
由于巧克力中含有脂肪與大量的糖分，許多人都認(rèn)為巧克力是減肥的天敵。實(shí)際上，如果選擇不含糖或含糖少的巧克力，不但不會(huì)阻礙減肥，甚至有助于增加肌肉、減輕體重。當(dāng)然，關(guān)鍵在于選對(duì)巧克力，并適量食用。
這樣吃巧克力不會(huì)長(zhǎng)胖反而能減肥
另外，多酚類物質(zhì)也是有助于減肥的物質(zhì)之一，因?yàn)樗苋菀鬃岋柛怪袠猩窠?jīng)產(chǎn)生肚子飽了的錯(cuò)覺(jué)，抑制空腹感，減少進(jìn)食量進(jìn)而有助于脂肪的燃燒，同時(shí)提高基礎(chǔ)代謝的效果。
吃巧克力還能美膚
可可是巧克力中的主要成分，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)(鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等)、多酚、維生素A、維生素E、***、可可堿等諸多營(yíng)養(yǎng)素。其中，最值得注目的是其含有的多酚類物質(zhì)。
有數(shù)據(jù)顯示，巧克力中含有的多酚類物質(zhì)是紅酒中的2倍，而多酚類物質(zhì)能夠有效抗老化、防氧化。同時(shí)，巧克力中含有膳食纖維，對(duì)于預(yù)防和緩解便秘也有一定的作用，能夠促進(jìn)身體排出老舊的代謝產(chǎn)物，預(yù)防皺紋和長(zhǎng)斑，為美膚創(chuàng)造良好的環(huán)境。
另外，由于其中含有的礦物質(zhì)也很豐富，而人體很容易缺失礦物質(zhì)，因此適當(dāng)選擇巧克力也能夠補(bǔ)充一定的鐵與鉀，促進(jìn)多余的鈉的排出。此外，吃巧克還能改善血液中膽固醇水平，促進(jìn)全身的血液循環(huán)，讓氧能夠良好到達(dá)肌膚中，讓肌膚保持良好的狀態(tài)。
健康吃巧克力關(guān)鍵要選對(duì)
目前市場(chǎng)上的巧克力的主要成分一般分為可可脂”和代可可脂”兩種。在購(gòu)買時(shí)，盡量選購(gòu)以天然的可可脂”***的巧克力，可可脂含量越高，則多酚物質(zhì)含量越高;另外，盡可能選擇糖分含量低的巧克力。
從顏色上來(lái)選擇，顏色越深的巧克力越健康，黑巧克力優(yōu)于咖啡色巧克力，咖啡色巧克力優(yōu)于白巧克力;從成分來(lái)選擇，純黑巧克力優(yōu)于含有其他食材的巧克力，而堅(jiān)果類巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。
同時(shí)，雖然巧克力能減肥還能美容，但是一旦不能吃過(guò)量，每天吃巧克力最好不要超過(guò)100克，否則可能有能量超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
以上是對(duì)吃巧克力真的會(huì)長(zhǎng)胖嗎的介紹，愛(ài)吃巧克力的你可以放心吃，但是也必須有度才行。有研究表明，經(jīng)期前三天，每天吃點(diǎn)黑巧克力，不僅可以舒緩情緒，滿足對(duì)甜食的欲望，還能幫助減肥。運(yùn)動(dòng)前如果吃一點(diǎn)巧克力，可增加肌肉內(nèi)的糖原儲(chǔ)備，從而有利于提高運(yùn)動(dòng)能力、節(jié)約糖原消耗、延緩疲勞。
