葡萄干能放多長時間

12~18個月。

葡萄干是由新鮮葡萄曬干而成，曬干后的葡萄干含有水分較少，所以保存時間相對比較長，但具體能存放多長時間要根據(jù)保存方式而定，一般密封環(huán)境越好，葡萄干能存放的時間也就越久。

而有包裝的葡萄干能保存18個月左右，而散裝的葡萄干因為頻繁接觸空氣、水分等，所以相對會容易滋生細(xì)菌，一般只能存放3~6個月。

葡萄干怎么保存時間長

密封干燥保存

葡萄干長時間和空氣接觸會容易吸收發(fā)生變質(zhì)，所以最好是密封隔絕空氣，進(jìn)而延長葡萄干的保質(zhì)期，可以將葡萄干放到塑料袋中，然后再將塑料袋的口子扎緊，再放到干燥通風(fēng)的地方即可。

冷藏保存

還可以將葡萄干放到冰箱中防止變質(zhì)，但是放進(jìn)冰箱之前也要先將葡萄干放到塑料袋中裝好，一般這樣可以保存一個月左右。

冷凍保存

葡萄干還可以冷凍保存，這樣保存的葡萄干能放半年之久，但是冷凍保存也會影響葡萄干的營養(yǎng)和口感，所以如果不是冷凍保存，不建議選擇冷凍保存。

葡萄干放了三年了還能吃嗎

不能吃。

葡萄干是一種比較容易氧化的干果，因為其中含有的花青素和糖分比較多，保存不當(dāng)會很容易發(fā)生變質(zhì)的情況，一般葡萄干的保質(zhì)期有12~18個月左右，就算是直接冷凍保存，葡萄干也最多能存放半年的時候，所以放了半年的葡萄干不能再吃了。

葡萄干放了三年，一般已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，食用后可能會引起腸胃不適，引起腹痛、腹瀉等不適

葡萄干壞了是怎么樣的

發(fā)粘軟爛

正常情況下，葡萄干是干燥的，用手捏一把再放開也不會出現(xiàn)粘手的情況，但變質(zhì)后的葡萄干會吸水受潮，進(jìn)而出現(xiàn)粘手的情況。

生蟲

葡萄干含有較多的糖分，保存不當(dāng)?shù)脑捄苋菀咨x，并且葡萄干生蟲后還會含有較多有害物質(zhì)，此時的葡萄干已經(jīng)不能再食用。

發(fā)霉變味

正常情況下的葡萄干味道甘甜，不含有異味，但如果是壞了的葡萄干可能會帶有異味，比如霉味、發(fā)酵味、腐爛味等等。