By愛兒的廚房
1、四季豆清洗干凈，撕掉老絲
2、四季豆切長段
3、四季豆下鍋焯下水
4、肥肉切小塊
5、肥肉下鍋煸出豬油
6、下四季豆、蒜泥，中火煸炒
7、待四季豆煸出虎皮、變軟后，下生抽、老抽、蠔油、鹽調味，再翻炒幾下（如果鍋太干了，可以適量加一點點水）
8、開飯
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