春節(jié)期間走親訪友，家里來不少客人，自制蒸肉粉，給家人們蒸一盆粉蒸肉，肉質(zhì)軟爛不塞牙，大家一致好評…
By快樂天使樂樂媽
用料大米400克糯米100克花椒30粒香葉3片八角2個(gè)做法步驟1、食材準(zhǔn)備
2、大米先下鍋炒2分鐘
3、香料一起倒入鍋中
4、中小火炒至焦黃色
5、顏色這樣就剛剛好了
6、倒入破壁機(jī)
7、果蔬功能鍵10苗，磨成粗粗的粉
8、成品來了，味道非常香。
小貼士我們炒米和香料的時(shí)候，火不能太大，中小火就行了，否則會把香料炒焦。
大米的營養(yǎng)功效大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
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