洋蔥的生長習性
洋蔥的適應能力較強，幾乎在所有的土壤上都可以正常的生長，不過由于洋蔥根部的營養吸收能力不強，所以最好選擇土質肥沃，疏松的土壤，促進根部的生長發育。
洋蔥對溫度的適應性較強，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發芽，生長適溫幼苗為12～20℃，21～27℃生長最好，溫度過高就會生長衰退，進入休眠。
洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分，但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。
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