安丘蜜桃適宜種植在地勢(shì)平坦,土層深厚,土質(zhì)沙壤,水源充足,排灌方便,很少發(fā)生冰雹、風(fēng)害等自然災(zāi)害的地塊。
鳳凰水蜜桃是張家港市的特產(chǎn),名聞遐邇,遠(yuǎn)銷蘇州上海、南京等地。解放初,由當(dāng)?shù)刂蔡夷苁謴恼憬o錫等地引進(jìn)蜜桃良種,經(jīng)精選培育,形成了有獨(dú)特風(fēng)味的鳳凰水蜜桃。
鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)而馳名中外。水蜜桃的品種很多,較優(yōu)良的品種有7個(gè),其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。