麥芽糊精是淀粉糖四大品類中產量最小的產品，且有應用領域較為廣泛，單個領域應用量較小的特所以一般情況下價格變動較小，供應固定客戶為主。
由上圖可以看出，從年初到現在麥芽糊精產品一直處于盈利狀態，即使低位情況下，盈利也達到200元/噸以上，所以麥芽糊精在淀粉糖各品類中屬于高盈利產品。但由于其各領域應用量較小，整體需求較低，并且近兩年來市場需求有萎縮狀態，市場生產廠家并不多。
國內北方地區主要麥芽糊精生產企業
其中產能10萬噸以上的是西王集團，諸城東曉，沂水大地，秦皇島驪驊、孟州金玉米，松原嘉吉等，其中東曉、沂水大地、松原嘉吉出口占比較多。今年西王11月份之前一直限產生產，東曉由于生產植脂末下半年產量較低，市場貨源也并未出現緊張形勢，其他廠家基本按照出貨和庫存情況調節生產，整體來說全年產量是低于去年的，今年需求量也明顯低于去年。
進入12月份，東北地區冷飲增加，南方和北方地區一些食品、調味品春節備貨，需求將有好轉，但截止到目前，各廠家并未有出貨好轉情況，仍有一定壓力，現市場山東、河北、河南地區麥芽糊精低價在3200元/噸左右。加之西王近期復產，供貨量增加，市場整體銷貨有壓力，各廠低價供應固定客戶。
今年受市場大行情影響，麥芽糊精市場一直比較低迷，下游需求量較少，整體競價出貨，春節前夕，雖有備貨，但預計整體帶動一般，春節前價格難有大的變動，各廠主要春節備貨情況為主。
來源:卓創資訊
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