大蔥是咱們老百姓家家戶戶必備的一種佐料作物，很多人也喜歡在自家的地邊、門前甚至陽臺上上種植一些大蔥，但一些人會經常遇到大蔥移栽定植后蔥苗發緩苗慢、葉子黃、長勢差、蔥白短、產量低等方面的問題，其實，這些問題都是咱們大家在大蔥種植上管理不到位造成，咱們只需要掌握一些大蔥栽種和管理上的技巧，這些常見性的問題就可以輕松的避免或減輕。

那么，大蔥移栽定植和生長期管理上有哪些實用、好用的小竅門呢？我們如何才能讓大蔥更快的緩苗成活、更快的發根成活呢，如何才能讓種出蔥白又粗又長、產量又高、品質又好的大蔥呢？今天農技小背簍就專門給大家總結了一下幾個大蔥種植管理要點，大家不妨認真的看一看、學一學！

當我們把蔥苗培育到株高40-50公分左右、蔥白粗0.5-1公分左右時，此時我們就可以進行大蔥的移栽定植了。

1、在大蔥起苗前，先在苗圃地里適當澆水濕潤苗床土壤（大水漫灌容易導致蔥苗根部土坨松散掉落），然后帶土起苗，起苗時應用手握住蔥苗的根基部用柔勁向上拔起（不可大力猛拔蔥苗），這樣的做法有利于減少大蔥苗根系的損傷，能夠避免起苗時拔斷或拔上苗莖，從而能讓大蔥定植后更快更好的緩苗成活；

2、在大蔥起苗時，在剔除掉病殘苗、細弱苗和過大過旺苗的基礎上，然后按蔥苗的大小分層三個等級：即一級健壯苗（株高50-55公分左右、蔥白粗0.8-1公分）、二級中等苗（株高45-50公分左右、蔥白粗0.6-0.8公分）、三季弱苗（株高40公分以下、蔥白粗0.4-0.5公分左右）；起苗時要注意把不同等級的蔥苗進行分類扎捆，定植時還要注意按照蔥苗等級進行分開定植，這樣做可以使不同苗情的蔥苗在定植后進行分類統一管理，比如說旺苗要控、弱苗要促，以便促全面苗情盡快達到長勢一致。

3、在大蔥起苗后，把苗勢健壯的蔥苗在保留下部蔥白和10公分葉片長的基礎上，或者把蔥苗葉剪切掉1/3左右（或把株體下部的老葉適當剪除掉），然后用剪刀或鍘刀剪切掉其他多余的葉片，最后再進行移栽定植即可。大蔥先切葉后定植的好處主要有以下結：①通過剪切短蔥苗的葉片，可以更方便蔥苗的搬運、減少蔥苗轉運過程中所造成的二次傷害；②通過剪短蔥苗的葉片，可以使大蔥在起苗后到定植緩苗成活前的這段時間內，減少葉片中水分的蒸發流失量、降低苗株體內的養分消耗量，不僅預防和減輕蔥苗定植后的葉片枯黃萎焉現象，而且能夠在老根恢復前、新根生長前集中養分供給新根、新葉的生長；③通過剪短蔥苗的葉片，可以降低定植后蔥苗的株高，從而減少定植蔥苗因風、雨、水等影響而發生的倒伏現象。因此，大蔥起苗后先剪葉后定植的***，能夠讓大蔥在定植后快長根、深扎根、快長新嫩葉，進而更快的完成緩苗成活。

4、在大蔥移栽定植時，要注意當天起苗當天栽種定植，當天栽種不完的蔥苗應當碼放在陰涼處，以防高溫強光直射幼苗造成蔥苗葉片脫水萎焉或變黃。

5、在大蔥移栽定植后，如果氣溫比較高，可以考慮使用蕓苔素內酯等葉面肥進行噴施，以此來減少蔥苗葉片中水分的蒸發流失量，預防蔥苗定植后發生萎焉枯黃的問題。

1、土壤狀況直接影響著大蔥的長勢和產量

大蔥根系不發達，水肥吸收能力比較差，雖然它喜歡濕潤的土壤環境，但它又怕澇不耐旱，因此，在大蔥不適合種植在鹽漬、板結、低洼、黏性重的土地上，建議選擇地勢較高、土層深厚、土壤肥沃、土質疏松通透、保水保肥性強、排灌條件方便的地塊上；除此之外，種植大蔥時，最好選擇近3年內沒有種植過蔥、姜、蒜的地塊，否則容易導致大蔥生長過程中出現重茬生長障礙或發生較為嚴重交叉性的病蟲害。

2、開溝定植深度、種植密度、培土高度直接決定著大蔥的緩苗速度、蔥白長粗度和后期產量

農村有句俗話叫做“深栽蔥，淺種蒜”。這句話主要是提醒大家：在栽種大蔥的時候盡量要深一些，這樣可以讓大蔥的蔥白長到更長，如果大蔥栽種的太淺，后期又不注意及時培土，那么大蔥的蔥白就會長到很短。

但是，上面農技小背簍已經給大家說過：大蔥屬于淺根系的農作物類型，如果栽種過深又會影響影響它的緩苗速度，同時還容易導致大蔥在澆水后發生根系缺氧窒息、漚根、爛根的問題。

那么，我們在栽種大蔥時候，如何掌握開溝深度、栽種深度、栽種密度，才能達到既能快速緩苗、又能保證蔥白長、產量高的目的呢？下面農技小背簍就給大家專門介紹一下！

大蔥定植溝的最佳開溝深度，以蔥白高度的一般最適宜；大蔥定植的最佳行間距，以蔥白高度的1.5倍最合適；大蔥培土的高度，以定植溝深度的一半最合適。這是決定大蔥定植溝深度最科學的***。比如說，假如你選擇的大蔥品種的成株蔥白高度是40公分，那么：挖定植溝的最佳深度就是20公分，定植的最佳行間距就是60公分，3-4次培土的最佳高度就是30公分左右。

但要注意，不同大蔥品種的蔥白高度是有差異的，比如說大蔥有高蔥白的品種，也有矮蔥白的品種。特別說明：蔥白的高度我們可以簡單理解為——成株大蔥的五叉股以下的部分。因此，咱們大家在挖大蔥定植溝、決定定植行距、培土高度時，應當先看看自己所選大蔥品種成株的正常蔥白高度是多少，然后在根據蔥白的高度去靈活決定定植溝的開溝深度。

大蔥定植的最佳種植密度，要根據大蔥的品種特性、土壤肥力高低、定植苗的大小、定植時間的晚等靈活確定，一般來說，高白型品種大蔥的最佳種植密度可以按照每畝18000-2000株進行適當稀植，矮白型品種大蔥的最佳種植密度可以參考每畝20000-22000株進行適當密植，株形高大、定植苗大、土壤肥力足、定植時間早的地塊建議宜稀不宜密，反之，則宜密不宜稀；在大蔥的種植行距與株距上，建議采取大壟距、小株距的寬壟雙行模式進行定植，參考大壟間距為65-70公分、小壟間距50-55公分、株距5-6公分左右。這樣的種植***和種植密度，既能保證大蔥苗多產高，又能保證大蔥生長期內有良好的通風采光環境，同時還有利于進行田間培土和農事勞作。

3、要想大蔥長勢好、產量高，就一定要施足長效的底肥、靈活控制好澆水

在大蔥定植前的底肥使用上，建議以腐熟有機肥（農家肥）為主，搭配適量的化肥，一般來說，大家在施大蔥底肥時，可以參考每畝5000公斤左右的腐熟農家肥+40-60公斤過磷酸鈣，底肥充足是保證大蔥長勢健壯旺盛、高產優質的基礎，大家一定要施好、施足。

大蔥生長期內一般需要分次追肥2-3次，追肥時可以結合培土一起進行。第一次追肥在大蔥假莖大約有25公分長時進行，主要是促進大蔥平衡生長，追肥時可以每畝施入平衡型復合肥（如氮磷鉀15-15-15）15-20公斤，結合追肥同時培土5公分高左右，第二次追肥在大蔥假莖大約有40公分長時進行，追肥可以每畝施入高氮低磷高鉀復合肥（如氮磷鉀比例15-5-20）20-25公斤，主要是滿足大蔥旺盛生長對養分的需求，結合追肥同時培土8-10公分左右；第三次追肥可以在大蔥采收前25-30天左右時進行，主要是為了促進大蔥產量的形成，追肥可以每畝施入15-20公斤的***鉀+20-25公斤的硝酸鈣，結合追肥同時培土6-8公分左右。

在大蔥的澆水管理上，除了澆足澆透定植緩苗水外，大蔥生長前期只要土壤不干旱、中午幼苗不萎焉，就應當盡量少澆水，以此促進大蔥更多的生長新根、更深的扎根散根。一般來說，大蔥苗期可以根據土壤干濕狀況每隔15-20天澆水1次，但在大蔥進入到旺盛生長時應當確保水分供應充足，此階段可以根據大蔥的長勢和降水情況每隔7-10天澆水1次，但在大蔥進入到生長后期時，應當在收獲前10-15天時停止澆水，以此來促使大蔥形成更高的產量和更好的品質。

除此之外，為了讓大蔥長勢更健壯、產量更高，同時讓大蔥的蔥白更長、更粗、更充實，建議大家在大蔥生長中后期時使用含硼、含鈣、含錳的葉面肥噴施噴施2-3次，每隔7-10天噴施1次。

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