很多人雖然釣過(guò)此魚(yú)卻分不清哪個(gè)是鰱魚(yú)，哪個(gè)是鳙魚(yú)，在我看來(lái)最大的區(qū)別，就是魚(yú)頭了，鰱魚(yú)的頭小，鳙魚(yú)的頭大，幾乎占整條魚(yú)的三分之一長(zhǎng)度，因此又有大頭魚(yú)、胖頭魚(yú)之稱：而鰱魚(yú)就不同了，它頭小、身扁而長(zhǎng)。另外價(jià)格明顯是鰱魚(yú)更便宜，鳙魚(yú)的頭單買(mǎi)，比較貴，但身體就比較便宜了。

具體來(lái)說(shuō)：鰱魚(yú)叫白鰱，全身銀白色個(gè)頭肥大，體厚側(cè)扁，腹下呈尖銳的棱狀，鱗片細(xì)小，一般有紅色潤(rùn)斑。鳙魚(yú)又稱花鰱、大頭魚(yú)、胖頭魚(yú)等，其頭部特大，鱗片細(xì)小，體色背部及兩側(cè)青黑色，有不規(guī)則的深色斑塊，腹部灰白，腹棱不完整。

鳙魚(yú)

總得來(lái)說(shuō)它們的頭和口腔都較大，主食是水中植物性的浮游藻類，有時(shí)也吃牛和草魚(yú)的糞便。都是以水生浮游生物為主要食物的大型淡水魚(yú)，最大個(gè)體可達(dá)30千克.。由于鰱魚(yú)和鳙魚(yú)的食物和生活特點(diǎn)基本相同，垂釣***也大體一樣。

鰱魚(yú)

1、釣鰱鳙的水層

鰱鳙是濾食性魚(yú)類，深水和浮游生物多的水域是首選釣點(diǎn)。另外鰱鳙屬中層魚(yú)，一般4級(jí)以下風(fēng)力釣下風(fēng)問(wèn)題不大，大風(fēng)天氣還是選擇避風(fēng)深水的釣點(diǎn)較好。隨著氣溫、水溫的高低變化，鰱鳙所在的泳層也會(huì)隨之上下浮動(dòng)。作釣水層一般都是1米到2米之間。但，凡事無(wú)絕對(duì)，鰱鳙絕對(duì)存在于任何一個(gè)水層，至于在哪個(gè)水層作釣要取決于當(dāng)時(shí)的作釣環(huán)境。例如大熱天的，溫度很高，那么這個(gè)時(shí)候的作釣水層一定要控制在1.5米以內(nèi)；若是溫度不高，或是陰雨天氣，那么釣鰱鳙可以釣兩米到三米之間，甚至可以釣底。所以事無(wú)絕對(duì)，因地制宜。

2、釣鰱鳙的餌料

這個(gè)步驟是關(guān)鍵的步驟。非常值得注意。我用的餌料******簡(jiǎn)單，上魚(yú)效果顯著，眾所周知，鰱魚(yú)喜歡酸食，鳙魚(yú)喜歡酸臭。現(xiàn)在把***介紹給大家：

原料：面粉、紅糖、醋、蒜頭、食用油

操作***：

1、將面粉倒入炒鍋中小火翻炒，炒至微黃或咖啡色即可出鍋，讓其自然冷卻。加入蒜粉或者用蒜頭要拍成碎末。

2、鍋中倒入食用油加熱，去掉生油味后，將紅糖倒入鍋中加熱，成糊狀后加入香醋，大火熬開(kāi)。

3、將紅糖、醋水混合物直接加入炒過(guò)的面粉中，用勺子或是手迅速攪拌，把干餌拌勻。

4、根據(jù)面粉的量，適當(dāng)?shù)募尤胩?，醋水混合物，餌料做的盡量干硬一點(diǎn)，不要以釣鯉魚(yú)的狀態(tài)開(kāi)餌，因?yàn)?，你是拋竿。這樣就做好了！用的時(shí)候，直接捏成乒乓球大小，裝上爆炸鉤就行。

評(píng)價(jià)：這款餌料不用發(fā)酵，現(xiàn)做現(xiàn)用，充分利用紅糖的粘性，以及油水分離的原理，來(lái)控制餌料霧化時(shí)間（1-2小時(shí)沒(méi)問(wèn)題），利用面粉的香味，醋的酸味，紅糖的甜味，蒜的臭味，以及殺菌消毒的功效，實(shí)現(xiàn)了對(duì)鰱鳙的誘和留。

3、釣鰱鳙的***

釣鳙魚(yú)和鰱魚(yú)最好是用海竿定點(diǎn)釣。這是一種釣鳙魚(yú)、鰱魚(yú)的獨(dú)特釣法。因鳙魚(yú)、鰱魚(yú)個(gè)體較大，小的有二、三斤，大的十幾二十斤。所以選用海竿就要注意一定要選些竿尾比較粗些，釣線最好以4＃至5＃的海釣線為佳，砣一般用50克通心活砣。釣鳙魚(yú)、鰱魚(yú)上釣餌的***比較特殊，所以最好用10＃至12＃的爆炸鉤。同時(shí)最好用4~6根海竿，一支中魚(yú)或是換餌，另一支續(xù)窩，在一定水層形成霧化區(qū)，鰱鳙屬于濾食性魚(yú)類，通過(guò)霧化區(qū)的吸引，它們會(huì)成群結(jié)隊(duì)地聚攏過(guò)來(lái)吸食。落點(diǎn)最好在一條線上，竿與竿間距最少2米，防止中魚(yú)串窩纏線。

以上是我釣鰱鳙的一點(diǎn)粗淺認(rèn)識(shí)，不妥之處請(qǐng)大家指正。