本篇文章給大家談?wù)劤此谧釉趺闯矗约俺蠢踝由匙釉趺闯磳?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗干凈裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據(jù)自己的***，也可以用刀。將板栗剪個(gè)2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、開火，等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒干，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續(xù)翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關(guān)火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗干凈裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據(jù)自己的***，也可以用刀。將板栗剪個(gè)2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、開火，等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒干，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續(xù)翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關(guān)火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
介紹一種自己在家用電飯鍋?zhàn)鎏浅蠢踝拥?**。不用花幾塊錢就可以做上好大一鍋，真的值。栗子不僅可以養(yǎng)胃健脾，而且口味香甜軟糯，被眾多人追捧所喜歡。但是外面賣的糖炒栗子，因?yàn)槌吹臅r(shí)候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。
今天就介紹一種用電飯鍋?zhàn)鎏浅蠢踝拥?**，既干凈、衛(wèi)生又不變黑臟手。
第一點(diǎn)、清洗處理
把買回家的栗子仔細(xì)清洗，尤其是表面。之后用刀在每個(gè)栗子的表面劃出一道口子。也可以劃個(gè)十字，便于栗子可以更加的入味，也能保證用電飯鍋?zhàn)瞿軌蚴焱?，更加軟糯?/p>
第二點(diǎn)、加入輔料
首先是要放入一些冰糖，如果你喜歡其他的味道，也可以加入一些紅糖，自己自由發(fā)揮。然后在電飯鍋里，滴一些油，不必太多，根據(jù)自己的口味控制就好。最后加入清水，以剛剛要沒過栗子表面為標(biāo)準(zhǔn)。
第三點(diǎn)、燜鍋
開啟做米飯的按鍵，用最普通的模式就行。之后就讓電飯鍋?zhàn)约哼\(yùn)行，中途千萬(wàn)不要暫停打開鍋蓋。在電飯鍋完成烹飪之后，再燜10到20分左右，可以讓栗子更加的香軟。
最好使用帶壓力功能的電飯鍋。大個(gè)的栗子也很容易熟不透，不過都可以通過改刀和增加燜煮時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)。
主料：板栗500克。
輔料：鹽300克，白糖15克。
炒板栗的做法步驟如下：
1、將板栗洗干凈裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據(jù)自己的***，也可以用刀。將板栗剪個(gè)2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、開火，等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒干，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續(xù)翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關(guān)火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
好了，炒粟子怎么炒的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于炒栗子沙子怎么炒、炒粟子怎么炒的信息別忘了在本站進(jìn)行查找哦。
