本篇文章給大家談談竹葉青是什么茶，以及竹葉青算什么茶對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產于四川省峨眉山。
1、其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。
2、竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經過篩分一芽一葉，采摘的新葉經過殺青，揉捻，烘培等工藝***而成，成品茶以綠色調為主。分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。
3、其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。
茶是中國的傳統(tǒng)飲品，其品種豐富多樣，共分為白茶、黑茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、紅茶、花茶以及緊壓茶八種茶系，那么竹葉青屬于什么茶呢?感興趣的朋友快跟隨我去了解一下吧。
竹葉青屬于什么茶
竹葉青是綠茶，屬于未發(fā)酵茶，且竹葉青茶葉呈現長條形，兩頭較為尖細，為暗綠色，沖泡后的茶湯澄澈碧綠，是綠茶中的佳品，而且竹葉青可以分為四個等級，其中第一等竹葉青是由鮮嫩差芽精心***而成的。
竹葉青的產地
竹葉青的產地在我國的峨眉山，峨眉山的海拔在800-1200米間，有利于竹葉青茶樹生長發(fā)育，且峨眉山的土壤中富含豐富的有機質和礦物質，能使竹葉青形成獨特的香氣，并且最好在清明節(jié)前3-5天進行采摘。
喝竹葉青茶的好處
1、減肥塑形
竹葉青茶內含豐富的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能夠調節(jié)脂肪的代謝，而且茶多酚和維生素C能夠降低膽固醇和血脂等，因此長期飲用具有減肥塑形的功效。
2、抗菌抑菌
經常飲用竹葉青可以起到抗菌抑菌的作用，因為茶中的茶多酚和鞣酸能夠作用于細菌，可以凝固細菌中的蛋白質，從而將細菌殺死，因此竹葉青茶具有一定的消炎殺菌功效，如果口腔潰瘍、喉嚨腫疼等可以飲用竹葉青來緩解。
3、緩解疲勞
竹葉青中的咖啡堿可以***人們的中樞神經系統(tǒng)，幫助人們消除疲勞、增進思維，促使人們振奮精神，從而提高工作學習效率，此外竹葉青茶還可以排毒養(yǎng)顏，美白祛黃褐斑的功效。
竹葉青屬于綠茶。竹葉青其實是屬于綠茶的一種，屬于峨眉高山綠茶，非常受愛茶人士的歡迎。竹葉青是峨眉山生產的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產于四川省峨眉山市及其周遍地區(qū)，屬于扁平形炒青綠茶。其清醇，淡雅的風格有口皆碑。
峨眉山的氣溫和濕度都很適合它生長，所以采茶的質量都很好。這種茶的外形看起來十分的扁平，勻稱，而且十分的光滑，干茶的顏色為嫩綠色且有光澤。它的香氣也很濃郁，在被水沖泡后很明亮。
峨眉山竹葉青
峨眉山竹葉青綠茶在我國是一種出名的茶葉，其風格獨特，茶葉品質上乘，深受茶友的青睞。峨眉山產茶歷史悠久，1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質食品評比會上獲金質獎，一直以來峨眉山竹葉青綠茶是大多茶友心中的理想飲品。
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