1、種類有西瓜粥、刺梨粥、香蕉粥、番茄粥、枇杷粥、芒果粥、鮮荔粥、山楂粥、櫻桃桔子粥、綜合水果粥等；
2、寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等；
3、溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，因此體質燥熱的人食用要適量；
4、甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等；
5、西瓜粥做法：
準備材料有西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克；
西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀；
把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開；
加入浸泡發漲后的西米煮熟即可；
其具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效；
6、香蕉粥做法：
準備材料有香蕉3條，糯米100克，冰糖適量；
香蕉去皮、切成丁塊；
將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可；
其可清熱潤腸，和胃健脾。
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