海腸韭菜餡餃子的做法

  • 生活
  • 2023-06-29 12:00

材料:海腸適量,韭菜適量,豬肉適量,花生油適量,鹽適量,醬油適量,味精適量。

步驟:

1、洗凈的海腸控干水份,切成小段;

2、韭菜洗凈控干,切碎;

3、豬肉少許洗凈,切碎;

4、把海腸,韭菜,豬肉放入盆中,加入適量花生油、鹽、醬油、味精攪拌均勻成餡;

5、面粉加入適量溫水和成面團(tuán),放置一段時(shí)間醒面;

6、將面團(tuán)切成均勻小面團(tuán),面團(tuán)搟成面皮后放入拌好餡包成餃子;

7、鍋中水燒開,放入包好的餃子煮5分鐘左右即可。

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