1、具有清除自由基、抗氧化作用。

2、抗血栓、保護(hù)心腦血管作用抗腫瘤、消炎抑菌作用。

3、解除醇中毒、保肝護(hù)肝等多種功效。

4、具有清熱解毒、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功效。

5、調(diào)節(jié)免疫力的作用。黃酮類化合物能增強(qiáng)機(jī)體的非特異免疫功能和體液免疫功能。還有助于提高體液免疫，增強(qiáng)b細(xì)胞介導(dǎo)的免疫反應(yīng)；

6、抗婦女更年期綜合癥。更年期婦女綜合癥是由于婦女絕經(jīng)后卵巢分泌雌性激素減少所致，由于雌激素水平的下降，這一階段的婦女會出現(xiàn)很多不適癥狀，大多屬于交感神經(jīng)系統(tǒng)的變化。

7、抗菌、消炎及抗過敏作用。黃酮類化合物中的抗菌成分較多，對細(xì)菌有廣泛性的抑制。其主要機(jī)理在于影響花生酸代謝以及抑制組胺釋出；

8、抗病毒作用。黃酮類化合物的抗菌抗病毒作用已經(jīng)得到醫(yī)學(xué)界的肯定。其主要機(jī)理是由于抑制了溶酶體h+-atp酶和磷酸酯酶a2的脫殼作用，影響病毒轉(zhuǎn)移基因的磷酸化，從而抑制病毒和rna的合成。

9、抗氧化作用。生物類黃酮還是非常有效的抗氧化劑；能夠與有毒金屬結(jié)合，并將它們排出體外。