可能會。
魷魚是一種海鮮，對于干燥的魷魚來說，其中的水分含量較少，并不利于微生物的生長繁殖，所以是比較好保存的，而且其保質(zhì)期相對來說也是比較長的。
但是如果將魷魚泡發(fā)了的話，那么其中就會含有較多的水分，此時在保存不當(dāng)或者保存時間過長的情況下就會很容易滋生微生物發(fā)生變質(zhì)的情況，如果繼續(xù)食用的話就有可能會使人體出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等不適的癥狀。
建議泡24個小時以上。
對于干燥的魷魚來說，其質(zhì)地一般都比較硬，所以建議最好是浸泡24個小時以上，這樣魷魚才能夠被充分地泡透、泡軟，吃起來口感也會更好一些。
需要注意的是，如果室內(nèi)溫度比較高的話，比如在夏天或者是開了空調(diào)或暖氣的話，那么建議最好是將由于置于冰箱中冷藏泡發(fā)，以免魷魚在泡發(fā)的過程中滋生微生物出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
1、清水泡發(fā)：清水泡發(fā)是一種比較常見的泡魷魚***，因為比較簡單方便，所以適合于大部分家庭，需要適當(dāng)?shù)負Q水，但是所需要的時間比較長，如果趕時間的話也可以用溫水來進行浸泡。
2、堿水泡發(fā)：平時也可以用堿水來泡發(fā)魷魚，也就是在水里面加入一定的小蘇打，這樣不僅可以縮短魷魚的泡發(fā)時間，減少魷魚的腥味，而且還能使泡出來的魷魚吃起來口感更加爽脆。
視情況而定。
如果是因為魷魚本身的質(zhì)量問題所造成的口苦的話，那么對于這種魷魚來說，食用后是有可能會對人體健康造成一定危害的，是不建議再繼續(xù)吃的。
如果不僅吃魷魚口苦，吃其它食物也同樣口苦的話，那么一般是因為自身的身體問題所造成的，此時患者需要及時地去醫(yī)院就診，然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下檢查出病因。
