西紅柿可以放在冰箱冷藏室中，但不能將其放在冷凍室內(nèi)，否則就會出現(xiàn)以下情況：
1.西紅柿內(nèi)部的細(xì)胞比較松散，且其細(xì)胞壁很薄，含水量也很高，如果將其鍵入冰箱中冷凍保存的話，冰箱中的低溫環(huán)境容易使得其中的細(xì)胞結(jié)冰而膨脹，這樣就會使得細(xì)胞壁破裂從而導(dǎo)致變質(zhì)。
2.西紅柿經(jīng)過低溫冷凍之后，其肉質(zhì)會變得呈水泡狀，且會變得非常的軟爛，可能表面還會有黑斑的情況出現(xiàn)，將其用來烹飪的話還會出現(xiàn)煮不熟的情況，且煮出來也會沒有鮮味。
西紅柿的保存***2陰涼通風(fēng)處保存如果溫度不是很高的情況下，選一個家中較陰涼通風(fēng)的地方，將新鮮的西紅柿依次平鋪擺放好，避免受到陽光的直射，這樣一般能使得西紅柿保存3-5天左右。
冷藏保存如果想延長西紅柿的保存時間的話，建議將西紅柿用保鮮盒或者是保鮮袋裝好，然后放在冰箱冷藏室中保存，低溫可以抑制細(xì)菌的滋生，從而可以延長西紅柿的保存時間。
西紅柿有黑斑還能吃嗎3不能再吃了。
西紅柿上如果有出現(xiàn)黑斑的情況的話，則說明其已經(jīng)開始出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，這種黑斑本質(zhì)上屬于真菌，如果再繼續(xù)食用的話，很容易出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等消化道不適，且還會增加致癌的風(fēng)險。一旦發(fā)現(xiàn)西紅柿有出現(xiàn)黑斑的情況時就要停止食用，另外不管是什么食物，一旦發(fā)生腐壞時都要停止食用。
西紅柿一天吃多少合適41-2個。
西紅柿中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)成分等營養(yǎng)元素，每天吃1-2個即可滿足人體所需的營養(yǎng)成分，且適量食用還能起到美容養(yǎng)顏、潤腸通便等左右。但注意一定不要選在空腹?fàn)顟B(tài)下食用西紅柿，因為西紅柿中含有果膠等成分，這些成分與胃酸結(jié)合的話會生成不溶于水的沉淀物，從而會加重腸胃負(fù)擔(dān)，且還影響消化。
