微波爐泡面的做法竅門

  • 美食
  • 2023-04-18 14:13

微波爐泡面相比普通的泡面更加好吃,因為用到了兩個小竅門,首先需要用熱水剛好沒過面餅加熱,這樣的泡面每一根面條都飽吸湯汁,味道非常醇厚。其次,要多次分開的進行加熱,保證面條的韌勁沒有受到破壞。

1、用熱水

微波爐泡面時需要用熱水,這樣方便進行加熱,而且更容易的熟。取一個大小適宜的碗,最好是微波爐專用餐具,不能使用泡面桶,否則容易發生爆炸事故。再加入剛好沒過面餅的開水,加熱泡面。

2、多次加熱

首先放入蔬菜包和泡面,加入剛好沒過面餅的開水,用中火加熱1分鐘。再加入其它的調料包,中火進行加熱2分鐘取出。最后加入雞蛋,又用中火進行加熱即可食用,這樣做出的泡面比較有韌性,味道更香。

微波爐泡面是一種全新的吃法,簡單又方便,但是要注意使用微波爐時要用專用餐具,以免發生危險。其次,每次進行加熱后,要用手套或者毛巾取出餐具,防止被燙傷,使用完畢后,需要及時的關閉電源。

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