黃岡美食(黃岡美食名)

  • 美食
  • 2023-04-26 12:43

東坡肉

東坡肉色澤艷麗,口感酥爛,味道醇香入味,肥而不膩,嘗上一口,讓人唇齒留香,回味無窮。

黃州燒梅

黃州燒梅***精細,里面的餡料選用花生、葡萄干、肥肉、桂花、冰糖等***而成,口感軟糯,香甜可口,十分具有滋味,是當地的一大特色美食。

團風狗腳

團風狗腳是用面粉、糖稀、麻油、五香、紅糖等***經過烘烤而成,焦香四溢,酥松可口,甜而不膩,十分具有風味。

泥鰍鉆豆腐

泥鰍鉆豆腐是蘄春的特色美食,鮮美滑嫩的泥鰍搭配上鮮嫩的豆腐,兩種鮮味碰撞在一起,簡直叫人欲罷不能。湯汁鮮美醇厚,口感豐富,味道絕佳,且有很高的營養價值,是一道老少皆宜的佳品。

浠水蜜汁蓮藕

浠水蜜汁蓮藕將糯米灌入到蓮藕孔里,加入冰糖、花生、金錢桔、蓮米等一起蒸熟。吃起來軟糯香甜,十分可口。甜而不膩,有滋陰養顏的功效。

武穴酥糖

武穴酥糖歷史悠久,酥脆可口,甜而不膩,十分具有風味,是黃岡武穴的特產美食,深受大眾喜愛。

英山灌腸豆腐

英山灌腸豆腐是用五花肉、豬血、水豆腐、蔥花等加入五香粉和調料***而成的,口感豐富,滋味鮮美,開胃下飯,十分具有風味。

藕粉圓子

藕粉圓子清潤爽口,軟糯香甜,藕香味沁人心脾,十分耐人尋味,是一道不可多得的傳統美食。

麻城肉糕

麻城肉糕是湖北的傳統名菜,用魚肉為主要原料***而成。味道濃郁,鮮味十足,吃起來軟潤細膩,口感絕佳,讓人欲罷不能。

東坡豆腐

東坡豆腐是用豆腐、筍片和香菇一起烹飪而成的菜肴,外焦里嫩,味道香濃,口感豐富,滋味鮮美獨特,讓人食欲大增,越吃越愛吃。

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