吉林美食(吉林美食特色)

  • 美食
  • 2023-04-27 15:27

1.楊麻子大餅

楊麻子大餅是長春特色美食。一圈套一圈的大餅烙的金黃,里面夾著各種餡料,好吃又好看。我最喜歡吃牛肉味的。

2.白肉血腸

白肉血腸是東北地區的傳統美食。吉林太盛園的白肉血腸作為代表,錄入省級非遺。

3.朝鮮族冷面

朝鮮族冷面是延邊朝鮮族自治州的特色小吃。

4.查干湖全魚宴 

查干湖全魚宴是松原前郭縣的特色美食。

5.朝鮮族米腸

延邊的特色小吃。

6.朝鮮族大醬 

朝鮮族大醬是延邊傳統美食。

7.朝鮮族打糕

延邊朝鮮族傳統小吃。

8.蒙古族蕎面

松原前郭縣特色美食。

9.蒙古族餡餅

松原前郭縣特色美食。

10.鳳吉園賈家鍋子

鳳吉園賈家鍋子是吉林“老字號”傳統美食。

11.朝鮮族泡菜

延邊朝鮮族傳統美食。辣白菜的吃法有很多種,可以做泡菜湯、辣白菜拌飯、辣白菜炒五花肉等等。腌好的辣白菜再發酵幾天后,會變的酸辣爽口更加美味。

12.村姑煎餅 彪哥煎餅 

村姑煎餅和彪哥煎餅都是臨江地區的傳統美食。

13.李連貴大餅 

李連貴大餅是四平的特產。

14.牛馬行傳統牛肉饸饹

吉林特色小吃。

15.福源館糕點

福源館糕點是吉林傳統名點。

16.福貴鐵鍋鴨綠江魚

福貴鐵鍋鴨綠江魚是通化集安市的特色美食。

17.蝲蛄豆腐

蝲蛄豆腐,叫豆腐但不是豆腐,是通化的特色美食。

18.蒙古族牛肉干

松原前郭縣蒙古族傳統小吃。

19.朝鮮族冬至紅豆粥

延邊延吉市傳統美食。

20.朝鮮族臭醬

延邊美食。

21.小萬莊醬菜

小萬莊醬菜是敦化的特產。

22.慶嶺活魚

慶嶺活魚是吉林蛟河的傳統美食。

23.酸湯子

酸湯子是白城傳統小吃

24.百年恒記餃子

敦化特色美食。

以上這24道美食的***技藝,已錄入吉林省省級非物質文化遺產名錄。

看看有你家鄉的嗎?

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我是菜甲子,一名游走在美食界的吃客。每周我都會為大家分享幾道家常菜的烹飪***及各地特色美食的介紹。關注我,讓您每天的生活更加精彩。

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